Chili Zucht 2008 (7)

Sonntag, 31. August 2008

Du warst schon mal hier ;) Willkommen zurück!

Bisher hatte ich 3 Ernten! Die erste Bestand aus sagenhaften 3 Schoten, wobei eine Bhut Jolokia dabei war. Daraus wurde schnell einmal Chili con Carne… war auch kräftig scharf da die Jolokia, obwohl total klein, extrem feurig war!

Kleine Jolokia

Nunja, die zweite und die dritte Ernte waren doch reichhaltiger und die dritte folgte der zweiten innerhalb einer Woche! Die Chilis wurden auch gleich verarbeitet. Ich hab viel mit Whisky gearbeitet, da man damit gut haltbar machen kann!

Ernte zwei: (Beschreibung unter den Bildern)

Noch welche
Bastarde, De Arbol, Jolokia, Numex
Vorbereitung der Sauce
Honig-Whisky Hot Sauce
Div. Chilis in Whisky

Aus diesen leckeren Schoten wurden 2,5 Gläser Honig-Whisky Hot Sauce wobei das halbe Glas unser Nachbar bekommen hat und Rolle demnächst auch eines bekommt ;) In der Sauce sind noch Knoblauch, Zwiebeln und Essig! Die müsste lockern ein Jahr halten und kann im Moment in Ruhe ziehen. Es sind alle Sorten bis auf die Habaneros enthalten.

Ernte drei:

L. Bastarde, o. Numex, r. De Arbol, u. Jolokia. Flasche Habaneros
Chilis in Öl
Hot Sauce deluxe

Ich habe hier tatsächliche reife Habaneros verarbeiten können! Immerhin 4 Mini Habaneros :P Diese hab ich gleich in Vodka eingelegt! Diverse Chilis in eine Flasche Öl von Bertolli (fruchtig) eingelegt und natürlich wieder Hot Sauce gemacht. Diesmal die Chilis nur gehackt und mit Kernen, Zwiebeln, Knoblauch, 100ml Apfelessig und 600ml Wasser 1 Stunde köcheln lassen bis kaum noch Flüssigkeit im Topf war. Das ganze ließ ich dann abkühlen und habe es mit weißem Tafelessig zusammen ca. 5min. durch den Mixer gejagt. In 2 Wochen wird die Masse durch ein Sieb gestrichen und mit weiterem Essig zur gewünschten Konsistenz verrührt. Schmeckt jetzt schon lecker, muss dann aber weitere 2 Wochen ziehen!

Kategorie(n): Chili-Zucht
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Age of Conan – Krulli zeigt’s euch

Sonntag, 3. August 2008

Ein vlog mit vielen Szenen aus AoC, Meinungen, Erklärungen, low level und high level Chars… Alles was man so braucht um Age of Conan mal zu zeigen… zusätzlich gibt es noch ne Menge Infos über den Dark Templar! Das Video geht ca. 20 Minuten!

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Kategorie(n): Age of Conan, On Tape, Zocken Zocken Zocken
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Video Blogging

Freitag, 1. August 2008

Mal schauen was draus wird… Der ganze shice landet zusätzlich in der neuen Kategorie “On Tape”.

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Kategorie(n): On Tape
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Comments und Trackbacks auch für Seiten

Freitag, 1. August 2008

Ich habe gerade mein Theme soweit umgebogen, dass jeder Besucher nun auch Kommentare und Trackbacks auf den statischen Seiten hinterlassen kann. Das wollte ich eigentlich schon länger tun, aber irgendwie kam es nie dazu. Da ich nun Bilder zum letzten Gildentreffen als Gallery posten möchte (was halt über statische Seiten geschieht) und diese auch kommentiert werden sollen, hab ich da schnell mal was gebastelt ;)

Kategorie(n): It's digital, Wordpress
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eWallet 6.1

Freitag, 1. August 2008

eWallet 6.1 von ilium ist das “Spielzeug” bzw. die Software die ich soooo lange gesucht habe. Dieses nette Tool sieht auf dem Desktop ziemlich genau so aus wie auf dem PDA, es synchronisiert in beide Richtungen (kann man so einstellen wie man möchte) wenn eine ActiveSync-Verbindung läuft und das ist etwas, wonach ich lange gesucht habe. Man erstellt eine “Wallet” (vorzugsweise am Desktop) und füllt diese an Hand vieler Vorlagen mit allen möglichen Daten, die man dann auch auf dem PDA mit sich rumschleppt. Kontodaten, Passwörter, Seriennummern, etc… Riskant? Jein! Das Programm verschlüsselt die Datei mit 256bit, hat viele Awards in Sachen Funktionalität, Sicherheit und Geschwindigkeit gewonnen und ohne Passwort geht bei mir eh nix! OK, die meisten PWs hab ich eh im Kopf, aber man vergisst dann doch mal eines… So muss ich nicht die “Passwort vergessen” Funktion nutzen sondern kann es nachschlagen. Tut man dieses übrigens in der Öffentlichkeit hilft der kleine “show/hide” Button, denn öffnet man eine Karte wird das Passwort nicht sofort angezeigt!

Warum ich mich darüber nun so freue? Ganz einfach! Vorher hatte ich “mycodes Pro”. Dieses lief nur auf dem PDA, eine Desktop Version ist seit über 2 Jahren “in Arbeit” (yeah yeah fuck you too) und alles in allem war/ist das Programm STOCKSTEIF, seeeehr langsam und braucht dazu so Schnick-Schnack wie SQL für PDAs und die Runtime Enviroment… Das kostet zusätzlich Leistung UND Akku-Power… Denn wenn die beiden Dienste erstmal laufen, lassen sie sich nicht mal mit dem Taskmanager abschiessen… Und der Test zeigt: Einen halben Tag länger hält der Akku mindestens und der Speicher ist um satte 12% leerer…

eWallet ist klein, schlank, leistungsstark, sicher, schnell, komfortabel und sieht gut aus… dazu bedient es sich intuitiv… Was will man mehr?

Kategorie(n): It's digital, Me likes consuming, OS' and Software
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